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18 juillet 2011 1 18 /07 /juillet /2011 15:41

Le collectif organisait en partenariat avec Brin d'Grelinette et le jardin des Sans Souci une rencontre pour découvrir la permaculture.

Nous nous sommes retrouvés pour découvrir de façon originale, les grands principes de la permaculture et faire notre premier "design" sur un terrain modélisé en relief (avec des couvertures, des écharpes et des boîtes d'oeufs !!!).

Avec les récoltes du jardin, l'atelier cuisine nous a confectionné quelques bons petits plats que nous avons partagés sous le grand Laurier Sauce (ah enfin nous apprécions l'ombre qu'il nous donne !).

A bientôt.

Vincent

Quelques images de l'évènement :

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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 15:36

 

 

Bien le bonjour à vous,

Le soleil était avec nous mardi au jardin !
Voici quelques photos de la journée, qui fut bien active (3 nouvelles buttes, le grelinage d'une grande parcelle pour installée la spirale, le broyage des branche de laurier, la réalisation de semis sous la serre, et même d'une compote de rhubarbe du jardin !..). Et il y a eu des invitées !

 

Pour une belle spirale un bon repas

Jardin-des-sans-soucis-Avril.JPG

Ensuite un plan au sol

Spirale-0.JPG

Des briques c'est plus facile à faire tenir


Spirale 2

Et des plantes pour finir !

Spirale-4.JPG

Et le tour est joué ! N'est-ce pas beau une spirale !


Pour l'arrosage cette semaine :
Jeudi : Heddy
Vendredi : Thiphuong
Samedi : Maud
Dimanche : Heddy

Pour la suite des opérations :
-Continuer de greliner le terrain, dessiner les parcelles du fond et faire les chemins en copeaux
-Semer en pleine terre ( fleurs, persil, radis, pomme de terres, pois,...)
-Installation du carré pédagogique

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24 mars 2011 4 24 /03 /mars /2011 16:14


Bonjour, bonjour

Youppi ! On a commencé à faire les buttes !

Le jardin est plein de bâtons, qui délimitent les parcelles en arc de cercle ! C'est beau ! (voir plan en pièce jointe !)

On a commencé les semis sous la serre (salade, radis en pleine terre, ...). Val et Philippe ont apporté un tas de compost pour faire notamment la spirale aromatique.

On va faire un double des clefs, qui seront disponibles à Issue de secours à partir de mardi prochain. Il y  aura aussi un cahier où chaque personne qui passera pourra noter son nom. On va également laisser des infos de chose à faire sur le grand tableau et imprimer le plan du jardin en A3.

Heddy se charge de l'arrosage des semis ce vendredi.

 

BDG---Sans-souci---20110321-Suggestion-dessin-des-cultures.jpg
Qui sera là mardi prochain ? Ça serait bien d'apporter du CARTON, pour mettre dans les allées et pour la spirale (6m² au total).

Si quelqu'un a envie de lancer un atelier "réparation de la table en bois" qu'il ne se gène pas (on paye le bois ).


Petit rappel :

-Atelier spirale aromatique MARDI 5 avril à 14h au jardin

-Voici le programme de Réaumont  (y a plein de formations, conf...), http://www.lamaisondelarbre.fr/3/46-fete-des-plantes.html
J'irais samedi 2 avril avec le train de 11h10 (arrivée prévue à REAUMONT-ST CASSIEN à 11h36)

-Prochain rdv "samedi des bénévoles au jardin" : le samedi 16 avril à 10h, ça sera l'occas de motiver des nouveaux, parlez-en autour de vous !

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10 mars 2011 4 10 /03 /mars /2011 18:36

Bonjour,

Mardi, il faisait beau ça sentait bon le printemps !
On a nettoyé la serre aux huiles essentielles, on a retendu tous les fils, et puis commencé à déterrer les aromatiques, faire la jauge et réfléchir à des beaux chemins ! (une chose incroyable c'est produite : une grue a déterré le romarin !!)

et puis, grande nouvelle, l'eau est arrivée (revenue) au jardin ! Quand on tourne le robinet, elle coule !!

Aujourd'hui j'ai déposé les récupérateurs d'eau et les sacs de terreau au jardin.

On vous retrouve mardi prochain pour commencer les semis, mettre en place un calendrier d'arrosage, continuer de dessiner les allées et greliner.

Est-ce qu'il y a des gens qui seraient motivés pour venir au jardin un autre jour que le mardi ?

Qui serait partant pour une sortie à Réaumont samedi 2 avril à la foire aux plantes (ça sera l'occas d'acheter des plants, des graines et des grelinettes !) RDV à la gare de Grenoble à 11h10** (arrivée prévue à REAUMONT ST CASSIEN à 11h36).
???

Belle fin de semaine à vous.

Bourgeonnement,

Maud
Brin d'Grelinette
04 38 21 05 11
http://brindgre.org

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4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 17:54

Bonjour,

Ce matin au jardin, nous avons remis la serre en état : enlevé les barres en bois moisies, reinstaller des barres en métal au sommet de la serre, retendu les cordes (cf photos), greliné le sol ...

Isabelle de la fabrique des petites utopies est aussi passée pour terminer le bac à caca.

Voici les taches à venir :

LA SERRE
-continuer de tendre les cordes sous la serre
-fixer le plastique pour les porte que je vais acheter demain !
-faire une allée au milieu de la serre en copeau ou en  paille


JdSS---hissezhaut.JPG
DEHORS
-dessiner le jardin avec des ficelles et enlever les pierres
-faire un trou près du tas de feuilles pour faire une jauge
-déplanter les aromatiques et les mettre en jauge
-tailler les framboisiers et rosiers


La formation "spirale aromatique" pour les bénévoles de Brin d'Grelinette est prévue le mardi 5 avril de 14h à 17h30. (Il faudra organiser un atelier "on ramène des pierres" ! (Merci de confirmer votre présence).

Si il y a des gens qui souhaitent aller au jardin pour avancer un autre jour que le mardi, n'hésitez pas à nous demander la clef du jardin !

Bonne semaine à vous tous.

A mardi prochain.

Maud

Brin d'Grelinette
04 38 21 05 11
http://brindgre.org

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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 11:59

Lors du bistrot jardin, mon appareil photo en main j'ai fait le tour des Plantes sauvages comesbles qui ont investi le Jardin des sans soucis.

P1060535.JPG

Une première que je ne suis pas arrivée à déterminer en rosette : coquelicot, capselle, ni l'une ni l'autre. Faudra attendre les fleurs !

 

 

P1060536.JPG

Rosette de cardamine hérissée ou cressonette, de la famille des choux (Cardamine hirsuta L. - Brassicacée) se mange en salade, saveur piquante agréable en mélange.

 

 

P1060540.JPG

Mauve, à feuille ronde peut-être (Malva rotundifolia L. - Malvacée), saveur très douce, permet de faire des sirop pour les gorges irritées. Complète bien d'autres plantes amères ou rapeuses, se mange cuite ou crue en salade.

 

 

P1060542.JPG

Bourrache (Borago officinalis - Boraginacée) plante cultivée qui essaime beaucoup dans le jardin. Ses feuilles se mangent en salade malgré ses poils raides. Pour cela la couper en lamelle de 1 à 2 cm avec d'autres plantes aux saveurs différentes ou plus neutre. Elle a une saveur très particulière qui fait penser à l'huitre, sans doute du à la présence d'iode. Ses magnifiques fleurs bleues agrémenteront elles aussi tous les plats de l'année.

Les feuilles se mangent aussi cuites, pour une soupe par exemple.

 

 

P1060544.JPG

Petite violette, dont les fleurs et les feuilles se mangent en salade printanière. Vous ne retrouverez pas le parfum délicat & suave de la violette, si vous connaissez la violette odorante, cette violette à fleurs blanches (Viola alba - Violacée) ne l'est pas.

 

 

P1060545.JPG

Et voici la fameuse doucette (Valerianella locusta - Valérianacée) la version sauvage de la mache. Une salade d'une douceur & d'une saveur très recherchée. La doucette se distingue d'une autre plante bien amère très désagréable en bouche par sa petite racine pivotante très caractéristique.

Etant donné le nombre restreint de plants, retenez-vous cette année de les déguster & dès l'année prochaine vous aurez le bonheur d'en découvrir une multitude, car cette plante se ressème très facilement dans les potagers où elle trouve son biotope favori, la terre nue en hiver.

 

 

P1060546

Vous l'avez reconnue avec sa fleur, une des première de l'année, la primevère acaule ou commune (Primula vulgaris - Primulacée). Les toutes premières feuilles se mangent en salade mélangée étant donnée sa forte saveur anisée.

 

 

P1060547.JPG

Et celle-ci, la plante du dentiste pourrait-on l'appeler, tellement le parfum de clou de girofle de ses racines, fait penser à cette odeur que certains ont pu sentir dans leur bouche lors d'un soin dentaire. La benoite urbaine (Geum urbanum - Rosacée) à fleur jaune, permet d'aromatiser les sauces ou les tisanes, grâce à ses racines contenant du géranol. Le même que celui du clou de girofle mais en moins stable ce qui demande de l'employer frais.

 

Voilà le petit tour des plantes sauvages comestibles en ce mois de février. La nature déjà productive nous offre son abondance dès le début de l'année alors que les jardiniers réfléchissent encore à leurs semis & plantations.

 

Véronique Pellé

Gourmandises Sauvages

http://www.gourmandises-sauvages.com

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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 11:53
Bonjour, bonjour

On a eu de la chance, hier, il a plu juste quand on a fini de travailler dehors !

La cabane à caca est prête, le compost avance...

P1060546.JPG
Pour la prochaine fois l'une des priorité c'est la serre. Nous allons
essayer de regrouper le matériel nécessaire à sa remise en état.
On va pourvoir aussi commencer à tracer avec les ficelles le plan du jardin au sol pour débuter le grelinage !!!


Voici un doodle pour une matinée formative pour construire la spirale aromatique. Qui s'inscrit ?

http://www.doodle.com/rprb7ncae2r46yra


A mardi ?

Bonne semaine à vous.

Chlorophylement,

Maud
Brin d'Grelinette
04 38 21 05 11
http://brindgre.org

Brin d'Grelinette <contact@brindgre.org>
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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 01:47

oyé les jardiniers,

Voici la suite des aventures aux sans-soucis :


Jardin-des-sans-soucis---tornade.JPG
Après une matinée glacée mais très conviviale (menu des gourmets : galettes bretonnes œufs, fromages, tartes en tout genre et chaussons pomme cannelle!!). Val et Jojo se sont mis en mode tornade dans le chalet, qui est méconnaissable. Mica, Vincent et Maud se sont attelés à démonter les extrémités de la serre. L'immeuble avance très rapidement, déjà plus d'un étage de construit !

Çà vous botte ?

Grelinettement,

Maud
Brin d'Gre
04 38 21 05 11
htpp://brindgre.org

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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 01:41

Bonjour à vous tous,

Voilà que le jardin est débarrassé de tous les encombrants que nous voulions jeter !
Nous avons démarré l'atelier composteur et décidé de ne faire qu'un seul bac et des andins.
Nous avons eu la visite de 2 requins qui voulaient qu'on déplace la serre pour faire leur travaux !!! grrrrrrrrrrrrr!  Heureusement on vient de se rendre compte que  c'était complètement illégal et le diocèse nous soutient !

Voici en pièce jointe un plan qui résume rapidement ce qu'on s'est dit à la réunion de l'après-midi (il est beaucoup moins beau que celui de Richard!). N'hésitez pas à nous faire vos retours.


Jardin des sans soucis 
On est en contacte avec l'élagueur pour nous conseiller sur le laurier et un menuisier pour faire la table, on a contacté Naomie pour qu'elle vienne nous faire une formation pour construire la spirale d'aromatiques (elle est OK ! ), la fabrique des petites utopies viendra construire le bac à caca le mardi 22 février.

Mardi matin (le 15) on vous propose de :
-continuer le chantier composteur
-mesurer la taille du grillage pour installer la câble pour accrocher les vélos à l'extérieur
-essayer de mettre les bâches sur les portes de la serre
-préparer le bistrot-jardin du 19 février

Ca vous branche ?

A mardi ?

Grelinettement,

maud
Brin d'Grelinette
04 38 21 05 11
http://brindgre.org

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